Апетитни спагети с бекон и сметана

0
552
Апетитни Спагети с бекон и сметана

Лесна рецепта за апетитни спагети с бекон и сметана


Необходими съставки 

  • 300 г спагети
  • 300 г бекон
  • 200 мл. сметана
  • 3 жълтъка
  • 3 с.л. вода
  • 2 глави лук
  • 4 скилидки чесън
  • 50 г масло
  • черен пипер
  • сол

Време за приготвяне: 40 минути


Начин на приготвяне 

  • Спагетите се поставят във вряща подсолена вода и се варят според указанията на опаковката.
  • През това време лукът и чесънът се нарязват на ситно и заедно с нарязания на кубчета бекон, се задушават в маслото в дълбок тиган или тенджера, докато беконът стане златист.
  • След това се прибавят отцедените от водата спагети, разбъркват се и се изсипва сметната.
  • Разбърква се и се прибавят разбитите във водата сурови жълтъци.
  • Ястието се разбърква старателно, подправя се със сол и черен пипер и се премества от котлона.
  • Сервира се горещо и по желание се поръсва с настърган пармезан или настъргана моцарела

Още рецепти: Картофена супа със сметанова застройка…
СПОДЕЛИ

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете вашия коментар
Моля, въведете вашето име тук