Ориз на фурна с праз и пилешко

0
965
ориз на фурна с праз и пилешко

Вкусен начин за ориз на фурна с праз и пилешко


Необходими съставки 8 порции

  • 1 ч.ч. ориз
  • 800 г пилешко филе
  • 2 стръка праз
  • 1 морков
  • 1 връзка пресен лук
  • 400 г домати
  • 3 с.л. зехтин
  • 1/2 ч.л. черен пипер
  • 1 ч.л. червен пипер
  • 1 ч.л. чубрица
  • сол
  • 2 ч.ч. вода

Начин на приготвяне 

  • Празът и пресният лук се нарязват на колелца и заедно с морковът , нарязан на ситни кубчета, се задушават до омекване в зехтина.
  • Към тях се добавят оризът , подправките и консервираните домати на кубчета , заедно със соса от консервата. Ястието се разбърква и се държи на котлона, докато оризът поеме сока на доматите.
  • След това се изсипва в тавичка и отгоре се подрежда пилешкото филе, нарязано на хапки.
  • Залива се с водата и се пече до готовност в силна фурна. По желание се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз.

Време за приготвяне: 40 минути


Още рецепти: Кавърма от воденички…
СПОДЕЛИ

ВАШИЯТ КОМЕНТАР

Моля, въведете вашия коментар
Моля, въведете вашето име тук